VariCADは 3Dマウスに対応していますか

はい、3Dconnexion SpaceMouse などの 3D マウスに対応しています。
設定は、メニューバーにある「設定」＞「システム設定」をクリックし、「システム設定」ウィンドウの「空間マウス設定」で設定します。